Нейротоксичный актив: как висцеральный жир атакует нашу память

Мы привыкли измерять ожирение индексом массы тела (ИМТ). Это простой инструмент, но он не отличает мышцы от жира и, как выясняется, совершенно игнорирует главный фактор – где этот жир находится.

Новое исследование «Regional adiposity shapes brain and cognition in adults» (D. Zhang, Y. Fu, C. Shen и др.) ^[1], опубликованное в Nature Mental Health (2025), показывает: жир на животе и жир на бедрах – это два совершенно разных по своему влиянию на мозг ^[2] вещества.

Ученые использовали высокоточные методы сканирования для картирования жировых отложений по четырем ключевым зонам: руки, ноги, туловище (подкожный жир) и висцеральный жир (вокруг органов).

Затем они сопоставили эти «жировые карты» с детальными сканами мозга (МРТ), изучая:

• Морфологию (структуру, объем серого вещества ^[3]);

• Целостность белого вещества («изоляцию» нейронных кабелей);

• Функциональную связность (насколько слаженно «общаются» разные отделы мозга).

Исследование показало, что жировые отложения в разных регионах тела дифференциально связаны с изменениями в мозге.

1. Враг №1: Жир на туловище и висцеральный жир

Наиболее сильные негативные ассоциации ^[4] были обнаружены именно здесь. Этот тип жира оказался связан с нарушениями в критически важных системах:

• Лимбическая система ^[5]: Наш центр эмоций ^[6] и, что важнее, формирования памяти ^[7] (включая гиппокамп ^[8]).

• Сеть пассивного режима работы мозга (DMN): Сеть, ответственная за самоанализ, планирование будущего и «блуждание ума». Нарушение ее работы – один из ранних маркеров когнитивного снижения и болезни Альцгеймера.

• Подкорково-мозжечковые системы: Структуры, важные для базовой регуляции.

2. Враг №2: Жир на конечностях (руки и ноги)

Этот жир тоже не безвреден, но бьет по другим целям. Его избыток показал связь с нарушениями в сенсомоторной системе, – области мозга, которые контролируют наши движения, координацию и обработку тактильных ощущений.

Это исследование меняет подход к диагностике рисков

Во-первых, ИМТ – ненадежный показатель. Человек с «нормальным» ИМТ, но высоким процентом висцерального жира, может находиться в большей когнитивной опасности, чем человек с «избыточным» ИМТ за счет мышечной массы или относительно безопасного жира на бедрах.

Во-вторых, висцеральный жир метаболически активен и связан с маркерами системного воспаления, которые рассматриваются как возможный путь влияния на мозг. 

Фокусироваться нужно не на общем весе, а на составе тела. Уменьшение жира на животе – это не столько эстетическая задача, сколько прямое вложение в здоровье лимбической системы и DMN, то есть в нашу память и ясность ума.

Авторы признают, что это “моментальный снимок”. Мы видим корреляцию, но не можем на 100% утверждать, что именно жир вызвал повреждение (а не наоборот – поврежденный мозг хуже регулирует метаболизм). 

Тем не менее, доказательств, связывающих висцеральный жир с нейродегенерацией, становится все больше, чтобы их игнорировать.